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手打ちうどん





お盆休みにおじちゃん(私の兄)が広島にもどってきた。

息子達は大喜び。

毎日ゲーム三昧。

そんなある日、おじちゃんの指示のもと「手打ちうどん」を打つ

異例の出来事もあった。

「あんまりうまくいかないかも」といわれながらも混ぜて練って踏んで

丸めて伸ばして折りたたみカット。

12分湯がいて冷水にさらして、「冷やしうどん」として食べた。

これが意外とかなり美味しかった。

私からしてみれば「上出来」(^^)。

みんなガッツリ食べていた。

中でも次男Yは「おいしい、おいしい」とモリモリ食べていた。

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未分類 |コメント:0 |トラックバック:0 | 2009/08/18(火) 20:10:21
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